La vérité sur le calcium
Dés le plus jeune âge, il nous a été répété que pour avoir des os solides, il fallait boire du lait pour faire le plein de calcium ! Ce qu’on omettait de nous dire cependant, c’est qu’il y a seulement 30 % du calcium du lait qui est assimilable par l’organisme et que le lait peut causer d’importants troubles digestifs.







